道東巡業3日目~本州の人は知らない?砂糖味のアメリカンドッグ
正確にはフレンチドッグですね。
中のソーセージが豚肉のものがアメリカンドッグ、魚肉ソーセージを使っているものがフレンチドッグ…だと私は思っているのですが、諸説あるようですね。私が知っている限り、お祭りではアメリカンドッグの屋台は無く、全てフレンチドッグです。中は魚肉ソーセージ。
これ、何を付けるか選べるんです。ケチャップか、マスタードか、砂糖か。我が家は、父(甘いものが食べられない)以外は砂糖一択です。私は小さい頃は甘いものが好きではなかったのですが、フレンチドッグは砂糖でした。スタンダードは砂糖、甘いものが食べられない人はケチャップかマスタードだと、本気で思っていました。
これ、北海道、特に道東特有の食べ方らしいですね。札幌に引っ越してから、砂糖がスタンダードではないと知りました。ちなみに、砂糖はグラニュー糖です。あっつあつに砂糖をたっぷり付けてもらって、じゃりじゃり言いながら食べるのが美味しいんです。
ちなみに、アメリカンドッグでやっても美味しいらしいです。私はアメリカンドッグはケチャップ一択なんですけどね(笑)。